¡Feliz San Valentín!

La celebración del día de San Valentín se remonta en Inglaterra, lugar donde se tuvo la iniciativa por primera vez de celebrar el día del amor, y así paulatinamente se fue extendiendo por Europa. San Valentín fue un sacerdote que se reveló contra Claudio II al creer injusto la prohibición que este realizaba en la sociedad, cuando no permitía el matrimonio entre jóvenes porque el varón estaba hecho para ser soldado.

Este día, el 14 de Febrero de cada año se caracteriza por ser el día de la celebración de la unión de una pareja, aunque no en todos los países se celebra de la misma forma. En España, es común que ambos de una pareja se demuestran su amor regalándose u obsequiándose de alguna forma, independientemente de si esta pareja está casada o no. 

Autora: Bárbara Aguilera del Cerro. Fuente: Propia.

Una de las formas más comunes de esta manifestación de amor es regalando a la mujer una o varias rosas, ya que, al ser esta flor de color rojo símbolo de belleza y amor, es considerado como uno de los más adecuados regalos en este día, seguido de los dulces en forma de corazón. Pero no sólo en este día se puede regalar a la pareja, también es considerado como el día de la amistad, para aquellos que todavía no hayan encontrado esa persona con la que compartir tal sentimiento amoroso, son aquellos amigos más especiales con quienes se celebra. En este caso, las rosas son de color blanco, y su significado es de amistad, el color blanco crea un vínculo de amistad fuerte y sincera. Para los floristas, posiblemente sea unos de los días de mayor venta de este tipo de flor. 

El ramo de rosas puede ir acompañado con una tarjeta dedicada, lo que le hace aún más personal. Junto a la flor como tal, en un ramo esta normalmente, se acompaña de otra pequeña flor de color blanco, llamada Gypsophila paniculata. Se trata de una flor muy menuda que  junto a la rosa crea armonía, y conforman un bello pero habitual conjunto de flores.